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São João de Nóis Tudim – O Arraiá Mais Animado de São Paulo! De 31 de maio a 27 de Julho

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São João de Nóis Tudim – O Arraiá Mais Animado de São Paulo!
EM SÃO PAULO!

Prepare o chapéu de palha e capriche na roupa junina: vem aí o São João de Nóis Tudim, o maior São João nordestino fora do Nordeste! A partir de 31 de maio até 27 de julho, o CTN será tomado pela alegria, tradição e muita cultura nordestina. E o melhor: a entrada é totalmente gratuita!

Serão 29 dias de festa com uma programação especial para todas as idades.

CONHEÇA TODAS AS EXPERIÊNCIAS

No São João de Nóis Tudim, o que não falta é experiência boa pra se divertir do começo ao fim.
Tem show ao vivo, muito forró, apresentações de quadrilhas profissionais, comidas típicas de dar água na boca, brincadeiras para todas as idades e muito mais.

É tradição, cultura e alegria reunidas em um só lugar.
Venha viver o melhor do São João com a gente!

É tradição, cultura e alegria reunidas em um só lugar.
Venha viver o melhor do São João com a gente!

 

O melhor de tudo? Você não paga nada para participar!

Shows Musicais Incríveis Deixe-se levar pelo ritmo contagiante do forró pé de serra, baião e outros estilos que vão fazer todo mundo dançar!

Espaços Interativos e Atividades Culturais Solte a criatividade com oficinas, pintura facial e atividades culturais que encantam adultos e crianças.

Quadrilhas Profissionais Encante-se com apresentações de quadrilhas cheias de cor, música e emoção, celebrando a tradição nordestina com muito talento.

Gastronomia Típica Nordestina e Junina Saboreie delícias como bolo de milho, pamonha, canjica, quentão, baião de dois e muito mais! Uma verdadeira viagem pelos sabores do Nordeste.

Ativações e Brincadeiras para Toda a Família Diversão garantida com jogos, brincadeiras e atividades para todas as idades em ambientes seguros e animados.

Espaços Instagramáveis De 31 de maio a 27 de julho no CTN — Entrada Gratuita!
🌽 Forró, comidas típicas, quadrilhas e MUITA animação! De 31 de maio a 27 de julho no CTN — Entrada Gratuita!

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Por que você deve conhecer o Nordeste in Sampa?

Reunimos 3 motivos irresistíveis para você se apaixonar pelo nosso festival gastronomico. Assista o vídeo abaixo e confira agora mesmo!

onde estamos?

R. Jacofer, 615 - Limão,
São Paulo - SP, 02712-070

As linhas abaixo têm rotas que passam perto de Centro de Tradições Nordestinas (CTN)

  • ÔnibusÔnibus: 297A-10, 917M-10, 9191-10, 9717-10, 9785-10, 9789-10
  • MetrôMetrô: Linha 3 | Vermelha
  • Trem: Linha 8 | Diamante

RestauranteS

Restaurante Jeri (Alagoas)

Restaurante Cordel e Sabor (Bahia)

Restaurante Tábua Nordestina (Ceará)

Restaurante Chapéu de Couro (Maranhão)

Restaurante Família Kariri (Paraíba)

Restaurante Recanto Nativo (Pernambuco)

Restaurante Baião (Piauí)

Restaurante O Cabra (Rio Grande do Norte)

Restaurante Santo Nordeste (São Paulo)

Restaurante Sabor de Mainha (Sergipe)

Quiosques

Quiosque Acarajé (Bahia)

Quiosque Sorvete (Ceará)

Quiosque Pastel (Ceará)

Quiosque Cocada (Maranhão)

Quiosque Café Canovas (Paraíba)

Quiosque Oh, Meu Rei! (Paraíba)

Quiosque Parque da Monga (Pernambuco)

Quiosque Casa de Taipa (Piauí)

Quiosque Tapioca (Piauí)

Quiosque Rei do Caldinho (Rio Grande do Norte)

Quiosque Rei das Batidas (Sergipe)

Alagoas

Prato: Baião das Lagoas

Restaurante: Jeri

 

Alagoas é famosa mundialmente por suas praias paradisíacas, que refletem a beleza do Caribe brasileiro. Sua culinária, rica em frutos do mar, é repleta de sabores frescos e vibrantes.

 

Nesta versão do baião de dois, trazemos um toque especial da região, combinando a suavidade da moranga com os sabores marcantes dos frutos do mar, criando uma experiência gastronômica única e inesquecível.

São Paulo

Prato: Baião de Dois Vegetariano
Restaurante: Santo Nordeste

 

A culinária paulista é um verdadeiro mosaico de influências culturais, resultado da convivência de diversos povos ao longo dos anos.

 

Nesta versão vegetariana do baião de dois, homenageamos o estado de São Paulo, que tem se destacado na representação e valorização da gastronomia nordestina, adaptada aos novos tempos e paladares.

bahia

Prato: Baião do Recôncavo

Restaurante: Cordel e Sabor

 

A comida baiana é conhecida por seus pratos intensamente temperados e ricos em sabor.

 

Neste baião, combinamos a doçura da banana da terra com a suculência do lombo defumado, resultando em uma receita que vai conquistar seu paladar e deixar você com água na boca, numa homenagem à riqueza gastronômica do Recôncavo Baiano.

Bahia

Prato: Acarajé

Quiosque: Acarajé

 

O acarajé é um dos pratos mais emblemáticos da Bahia, originário da culinária africana.

 

Com sua massa frita de feijão fradinho, é recheado com camarões e vatapá, sendo um verdadeiro símbolo da gastronomia baiana.

CEARÁ

Prato: Baião do Sertão
Restaurante: Tábua Nordestina

 

A culinária cearense é profundamente influenciada pelas tradições indígenas, que se refletem tanto nos ingredientes quanto nas técnicas de preparo.

 

Nesta versão do baião, trazemos uma interpretação autêntica e repleta de sabor do sertão cearense, utilizando ingredientes frescos e temperos típicos que celebram as raízes da gastronomia local. Acompanhado de uma farofa de raspas de rapadura, o prato oferece um toque agridoce que destaca a essência dessa iguaria cearense.

mARANHÃO

Prato: Baião Maranhense do Mar
Restaurante: Chapéu de Couro

 

A culinária maranhense tem suas raízes na comida indígena e foi enriquecida pelas influências europeias, especialmente as portuguesas e francesas.

 

No Maranhão, o arroz de cuxá é um prato clássico, e em nossa versão do baião de dois, trouxemos o sabor do camarão e das especiarias maranhenses, criando uma receita que honra as tradições locais e encanta o paladar.

mARANHÃO

Drink: Drink Tropical
Quiosque: Cocada

 

O Maranhão é conhecido por sua riqueza cultural e gastronômica, e o Drink Tropical reflete a diversidade de frutas da região, com toques únicos de sabores locais.

Paraíba

Prato: Baião Três Forrozeiros
Restaurante: Xique no Úrtimo 

 

A culinária paraibana é um reflexo autêntico de sua diversidade, unindo pratos litorâneos, com pescados e temperos de herança portuguesa, e sabores sertanejos, ricos em carnes de rebanho e grãos como arroz e feijão.

 

Nesta versão do baião, trazemos a saborosa carne de sol, o queijo coalho e um toque crocante, completando o trio de sabores típicos que representam a essência festiva dos forrozeiros.

Pernambuco

Prato: Baião de Cabrito Sertanejo
Restaurante: Sabor de Mainhã

 

A cozinha pernambucana é uma das mais ricas e variadas do Brasil. Seus pratos típicos são um reflexo da fusão das culturas indígena, africana e europeia.

 

Com uma deliciosa combinação de receitas salgadas e sobremesas, a gastronomia de Pernambuco encanta e agrada os paladares dos turistas, que sempre ficam com aquele gostinho de “quero mais”.

 

A carne de cabrito, muito apreciada no estado, é um dos pratos que trazemos para representar essa rica tradição culinária.

Pernambuco

Drink: Raspadinha (caju com limão, abacaxi com coco e maracujá com groselha)

Quiosque: Parque da Monga

 

As raspadinhas são uma sobremesa refrescante muito popular em Pernambuco, sendo preparadas com frutas frescas e combinações saborosas.

piauí

Prato: Baião do Bacalhau Nordestino
Restaurante: Recanto Nativo

 

A culinária piauiense é uma verdadeira fusão de influências indígenas, africanas e portuguesas, resultando em pratos ricos em sabor e tradição. Entre as iguarias típicas estão a Maria Isabel, a paçoca de carne de sol, a cajuína, a galinhada, o arroz com capote, o creme de galinha e as peixadas refogadas ao leite de coco de babaçu.

 

Nesta versão, apresentamos uma combinação inovadora com azeite de dendê, bacalhau e alho-poró, que trazem uma deliciosa mistura de sabores para representar a essência dessa culinária única.

rio grande do norte

Prato: Baião Potiguar do Sol
Restaurante: O Cabra

 

A gastronomia potiguar é rica em sabores intensos, aromas envolventes e ingredientes frescos que refletem a diversidade do litoral e do semiárido.

 

Na nossa versão do baião, a castanha-do-caju, símbolo da biodiversidade da floresta amazônica, adiciona uma nuance de sabor única e surpreendente a este prato tradicional.

Rio Grande do Norte

Drink: Sol de Natal (Gin, Rapadura e Maracujá)

Quiosque: Rei do Caldinho

 

O Sol de Natal é uma mistura que homenageia a cidade de Natal, com sabores intensos e típicos da cultura nordestina, misturando o doce da rapadura e o frescor do maracujá.

Sergipe

Prato: Rubacão

Restaurante: Família Kariri 

 

A culinária sergipana reflete a história e a cultura do estado, oferecendo pratos saborosos e acolhedores que encantam pela simplicidade e riqueza de sabores.

 

Nesta versão do baião de dois, adicionamos creme de leite para criar uma fusão única que homenageia o arroz de cuxá e o arroz de leite, pratos típicos da região, trazendo a essência de Sergipe em cada mordida.

Sergipe

Drink: Tekilouka (Tequila, abacaxi, maracujá e hortelã)

Quiosque: Rei das Batidas

 

O “Tekilouka” é um drink sergipano que combina tequila com o sabor refrescante do abacaxi, maracujá e hortelã, criando uma mistura tropical e deliciosa.